じゃがベェー

材料

じゃがいも	8〜10個
ベーコン	100g
にんにく	2かけ
バター	10g
しょう油	大さじ1
コンソメスープの素	固形1個
お湯	100cc
黒こしょう	適宜

作り方

1	じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱皿に入れラップをして電子レンジで10分加熱する。
2	フライパンにバターとスライスしたにんにくを入れ、ベーコンをいためる。
3	1のじゃがいもを加えてさらにいためる。
4	お湯で溶かしたコンソメスープとしょう油を入れ、ふたをして5分程煮たら、ふたをとり水分がなくなるまでいためる。
5	あらびき黒こしょうをふって出来上がり。